Październik 24, 2020

10 najlepszych śniadań w Wielkiej Brytanii

Mówią, że śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia.

I to z pewnością prawda, jeśli masz szczęście zjeść je w jednym z poniższych miejsc. Od klasycznego gotowanego angielskiego po obfite górskie jedzenie w szkockich górach ...

Dołącz do nas podczas wspaniałej brytyjskiej wycieczki śniadaniowej, aby znaleźć najlepsze poranne posiłki w Wielkiej Brytanii.


Cinnamon Kitchen, London, England

Wejdź do tej ekskluzywnej restauracji indyjskiej w pobliżu dworca Liverpool Street na anglo-indyjskie śniadanie serwowane ze stylem. Menu śniadaniowe kuchni cynamonowej obejmuje kedgree z wędzonym plamiakiem i jajkiem w koszulce, jajecznicę bombay z tawa paratha oraz tradycyjne angielskie śniadanie na ciepło. Dzięki nowoczesnemu, eleganckiemu wystrojowi i egzotycznym, ale pocieszającym śniadaniom, Cinnamon Kitchen to doskonałe miejsce na rozpoczęcie dnia.

Szkic, Londyn, Anglia


Masz dużą szansę na spotkanie z jedną lub dwiema gwiazdami, które schodzą do brunchu w tej eleganckiej kamienicy Mayfair. Sketch, rozciągający się na dwóch piętrach, jest niesamowicie surrealistyczny z wystrojem zapożyczonym z gotyckiej fantazji, mnóstwem eleganckich sklepów i krytych kryształami toalet. Salon na parterze serwuje śniadanie od godziny 8:00. I podobnie jak wszystko tutaj, jedzenie jest o wiele wyższe niż norma. Jajka Benedykta są dostarczane ze szpinakiem, a wędzony łosoś serwowany jest z galaretką jabłkową. Zamów jajka w koszulkach, a na boku dostaniesz marmoladę kokosowo-pomidorową.

Mountain Café, Aviemore, Szkocja

Urocza Mountain Café łączy wspaniałe szkockie produkty z antypodiańską gościnnością i know-how do robienia kawy, aby uzyskać wyśmienity efekt na surowych wyżynach. Wybierz się wcześnie, aby zjeść pyszne śniadania na ciepło, bułeczki, naleśniki i wiele innych - wszystko to pięknie przygotowane przez nagradzanego nowozelandzkiego szefa kuchni Kirsten Gilmour. Od otwarcia w 2004 r. Pojawiły się plagi, a widoki na góry Cairngorm są równie dobre jak jedzenie.


Willow Tea Rooms, Glasgow, Szkocja

Jeśli jesteś fanem Charlesa Renniego Mackintosha, rozpocznij zwiedzanie jego pracy od śniadania w The Willow Tea Rooms. Zaprojektowany w 1904 roku model Willow został w całości wymodelowany przez wielkiego architekta - wygląd zewnętrzny, wnętrze, a nawet łyżeczki do herbaty i sukienki kelnerek. Znajdziesz wiele charakterystycznych rozkwitów Mackintosha, w tym krzesła z wysokim oparciem, powtarzające się wzory w stylu secesyjnym i niezwykle nowoczesne białe wnętrza. Śniadanie obejmuje pyszne szkockie zszywki, takie jak bułeczki ziemniaczane i Arbroath Smokies.

Pete's Eats, Llanberis, Walia

Jeśli zamierzasz pokonać Mount Snowdon, najwyższą górę w Walii, potrzebujesz dużo energii. A miejscem, o którym wiedzą, powiedzą ci, jest Pete's Eats in Llanberis. Od 1978 r. Gromadzą się tu wspinacze, wędrowcy i wszyscy potrzebujący zdrowego śniadania. Jedzenie jest proste, obfite i składa się z ogromnych porcji - kufel podaje kawę, herbatę i gorącą czekoladę.

Caffi Florence, Loggerheads Country Park, Anglia

Caffi Florence znajdziesz głęboko we wspaniałej walijskiej wsi w północno-wschodniej Walii. To doskonała baza do rozpoczęcia eksploracji tego Obszaru Wybitnego Naturalnego Piękna. Zdobył nagrody za zrównoważony rozwój i wykorzystanie lokalnych dostawców i składników. Kuszące śniadania obejmują miejscowe peklowane kanapki z boczkiem i walijski Rarebit z lokalnych jaj z wolnego wybiegu, walijski ser cheddar i pełnoziarnista musztarda Conwy.

Primrose Café, Bristol, Anglia

Urocza Primrose Café, regularnie uznawana za najlepsze miejsce na śniadanie w Bristolu, schowana jest w pełnej wdzięku Clifton, jednej z najlepiej wyglądających dzielnic miasta. Produkty tutaj pochodzą z lokalnych źródeł, są ekologiczne, pięknie przygotowane i absolutnie pyszne. Całodniowe śniadanie jest szczególnie ulubionym. Trzymaj się przez cały dzień, a także możesz cieszyć się i wieczornym posiłkiem.

Trof, Manchester, Anglia

To alternatywne miejsce do słuchania muzyki na żywo w studenty Fallowfield robi doskonałe śniadania. Dołącz do legionów studentów kaca i oddaj się pełnemu smażeniu lub wybierz nieco bardziej cnotliwy stos tostów z dżemem i tostami. Trof jest trochę na uboczu, ale z pewnością warto sprawdzić, czy jesteś w okolicy.

Chatton Park House, Northumberland, Anglia

Ten wielokrotnie nagradzany pensjonat położony w 4-akrowej posiadłości był niegdyś domem księcia Northumberland, którego rodzinną siedzibą jest zamek Alnwick. Z niezakłóconym widokiem na wzgórza Cheviot jest to piękne miejsce, a śniadania są wspaniałe. Menu obejmuje lokalnie wędzone śledzie, czarny budyń z Northumberland oraz kiełbaski i owsiankę z lokalnym miodem. Właściciele są tak uroczy jak jedzenie.

Kawiarnie retro, ogólnopolskie

Wielki brytyjski „caff” to instytucja typu bonafide z jednymi z najlepszych przykładów detali z lat 50. i 60. XX wieku, mebli Formica i uroku w stylu retro. Niestety są umierającą rasą, ale wspaniałe przykłady to między innymi Regency Cafe w Pimlico, Londynie, University Cafe, Glasgow i Morelli's w Broadstairs. Czasami obrzydliwe, często rozpadające się i zawsze z niezapomnianym zapachem z przeszłości, śniadanie na jednym z nich jest wycieczką z powrotem do Wielkiej Brytanii poplamionych czajników, podejrzanych kiełbasek i garniturów demob. Więcej inspiracji znajdziesz na wspaniałej stronie Classic Cafes.



MINUSY ŻYCIA W WIELKIEJ BRYTANII | ANGIELSKIE ŚNIADANIE MUKBANG (Październik 2020)